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Menú del dia 21 de febrero 2010
Preparado por todos los alumnos de Jean-Luc

Hoy hemos pasado un día completo y armonioso. Todos los elementos esenciales se han dado cita en los fogones del Maestro Jean-Luc Griesbach para que un puñado muy importante de personas pasáramos este domingo felices y aprendiéramos muchas y maravillosas cosas.
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1. Un paté de olivas negras
2. Una sopa de cebolla,algas y copos de avena
3. Trigo sarraceno y mijo
4. Repollo y zanahoria
5. Lechuga y rabanitos
6. Postre KLOFUTI
Todo esto con el mejor de los caldos, amor,paz y energía para emprender la ultima semana del mes de febrero.