KLOFUTI

INGREDIENTES
- Manzanas
- Ciruelas sin hueso
- Polenta

PRIMERO:
Hacer una compota con las manzanas y añadir una pizca de sal para potencial el sabor,dejarla enfriar.

SEGUNDO:
Poner la polenta en remojo en un bol.Las proporciones son 1 polenta 3 y media de agua, el tiempo de remojo entre 15´ y 30´.

TERCERO:
Poner el horno a calentar,engrasar una fuente por todo los rincones.

Cuarto:
Poner toda la compota de manzana,añadir las ciruelas y luego toda la polenta con el agua.
Al horno hasta que no tenga agua quede una semi-seca pero no dura.
Mirar la foto