SOPA PRIMAVERA

INGREDIENTES:
-Hinojo
-Puerro
-Tronco brecoli
PREPARACION:
Lavar el hinojo y el puerro haciendo un corte longitudinal
para que no tenga tierra
Cortar todo a trocitos y a medias lunas.
Poner los troncos del brecol a trocitos
Poner a cocer en agua 30 minutos
Pasar a la batidora y añadir soja