INGREDIENTES:
- Espaguetis integrales
- Cebolla
- Zanahorias y apio
PREPARACIÓN:
-Pelar y cortar la cebolla en medias lunas.
-Cepillar las zanahorias y cortar en dos luego en laminas finas diagonales
-Lavar el apio y cortar fino.
Poner las cebollas en un poco de aceite y rehogarlas añadir las zanahorias+apio.Dejando a fuego lento hasta que las zanahorias estén blanditas.
-Coger el paquete de los espaguetis tras darles un golpe para abrirlo, cortar por la mitad.Ponerlos en agua hirviendo.
-Escurrir la pasta y mezclar con la verdura añadiendo un poco de tomillo
MUY BUENO
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